Speisen
Antipasti / Vorspeisen
| Bruschetta der „Klassiker“ |
9,90 |
| Antipastiteller Zucchini, Paprika, Aubergine, Artischocken, Oliven und Pomodori Secchi |
13,90 |
| Antipasti misto di casa für 2 Personen Vorspeisenteller mit Antipasti, Vitello Tonnato, Mozzarella-Caprese und Rinder-Carpaccio |
29,90 |
| Vitello Tonnato Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern |
15,90 |
| Carpaccio di Manzo hauchdünnes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan |
15,90 |
| Burrata Pugliese frische Burrata aus Apulien mit lauwarmer Tomatensauce |
14,90 |
| Polpo alla Griglia su Salsa di Pomodoro Piccante Gegrillter Pulpo auf pikantem Tomatenspiegel |
19,90 |
| Lumache al Gorgonzola Schnecken mit Gorgonzolasauce überbacken |
15,90 |
| Lumache alla Diavola Schnecken mit pikanter Sauce überbacken |
14,90 |
| Gamberi all’aglio e peperoncino Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl, serviert in der Gusseisenpfanne |
16,90 |
| Portion Pizzabrötchen mit hausgemachtem Kräuterdip |
4,00 |
Weinempfehlung TOP! |
|
| Ein Glas Weißwein „Zibomare“ aus Sizilien 0,2l |
7,90 |
Zuppe / Suppen
| Zuppa di Pomodoro Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum |
9,90 |
| Zuppa di Funghi Porcini Steinpilzsuppe |
12,90 |
Weinempfehlung TOP! |
|
| Geschmeidiger Vermentino aus Sardinien 0,2l Weißwein DOC von Sella & Mosca |
7,90 |
Insalate / Salate
| Insalata Mista gemischter Beilagensalat |
8,90 |
| Insalata di Firenze gemischter Salat mit Rucola, Fenchel, Cherrytomaten, Karotten, Walnüssen und Parmesan |
13,90 |
| Insalata di Radicchio Radicchio-Fenchel Salat mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan |
13,90 |
| Insalata Cesare knackiger Römersalat mit gegrilltem Hähnchen, Parmesanspänen und hausgemachten Caesar-Dressing |
16,90 |
| Insalata Linguini gemischter Salat mit Rucola, Cherrytomaten, Parmesan, Pinienkernen und Balsamicocreme mit gebratenen Rindermedaillons und Garnelen oder nur mit gebratenen Lachsstreifen |
22,90 |
Weinempfehlung TOP! |
|
| Prestige Lugana DOC CaMaiol aus der Lombardei 0,2l Top Weißwein aus 100% Trebbiano |
9,90 |
Pasta
| Fiocchi Formaggio e Pere Nudelbonbons gefüllt mit Robiola, Taleggio, Birne und Walnuss |
18,90 |
| Linguine con Gamberi Linguine mit Garnelen, Cherrytomaten und feiner Tomatensauce |
19,90 |
| Linguine al Limone e Menta Linguine in feiner Zitronensauce mit frischer Minze |
16,90 |
| Tagliatelle al Salmone Tagliatelle mit gebratenem Lachs in Tomatensahnesauce |
18,90 |
| Spaghetti alla Carbonara – „Das Original“ Spaghetti mit Guanciale, Pecorino und Eigelb |
18,90 |
| Penne Linguini Penne mit Rinderfiletstreifen und Cherrytomaten |
22,90 |
| Gnocchi Burro e Salvia hausgemachte Gnocchi in Salbeibutter und Parmesan |
14,90 |
| Gnocchi al Gorgonzola e Noci hausgemachte Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Walnüssen |
15,90 |
| Tagliatelle Valtellinese Tagliatelle mit Schweinefilet-Streifen und Champignons in Senf-Sahnesauce |
18,90 |
| Penne all’Ortolana Penne mit frischem mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce |
16,90 |
| Spaghetti allo Scoglio Spaghetti mit Meeresfrüchten in Weißweinsauce |
22,90 |
| Tagliatelle al Tartufo Tagliatelle mit Trüffelcreme und frischem Trüffel |
22,90 |
| + Rinderfiletspitzen | 9,00 |
| + Garnelen | 9,00 |
Carne / Fleischgerichte
| Saltimbocca alla Romana Kalbsfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Grillgemüse |
27,90 |
| Fegato alla Veneziana Kalbsleber venezianischer Art mit gebratener Rosmarinpolenta |
25,90 |
| Paillard di Manzo Hauchdünnes, gegrilltes Rindersteak mit Rucola und Parmesan |
24,90 |
| Tagliata di Manzo Gegrilltes Rindersteak in Scheiben tranchiert auf Rucola, mit Parmesan, Cherrytomaten und Balsamico |
29,90 |
Der Chefkoch empfiehlt: |
|
| Bistecca di Entrecôte ai Porcini Entrecôte in feiner Steinpilzsauce |
29,90 |
| Scaloppina alla Sorrentina Zarte Kalbsmedaillons mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella im Ofen überbacken |
27,90 |
| Scaloppina con crema di Taleggio Zarte Kalbsmedaillons in cremiger Taleggio-Käsesauce |
27,90 |
| serviert mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Grillgemüse | |
Dazu empfehlen wir: |
|
| Ein Glas Leoluce Sangiovese (Rotwein) 0,2l Klassische Rebsorte aus der Römerzeit, fruchtig und ausgewogen |
7,90 |
| Rinderfilet serviert mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse |
|
| 200g | 34,90 |
| 300g | 44,90 |
| Wählen Sie zusätzlich aus einer der drei Saucen: | |
| Gorgonzolasauce / Pfeffersauce / Champignonsauce | 5,00 |
Pesce / Fischgerichte
| Salmone alla mediterranea gegrillter Lachs mit Kirschtomaten, Knoblauch, Kräutern, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat |
27,90 |
| Orata alla griglia gegrillte Doradenfilets mediterran gewürzt mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse |
27,90 |
| Calamari alla griglia gegrillter Tintenfisch mit Rosmarinkartoffeln und Salat |
24,90 |
| Gamberoni alla griglia große Garnelen mit Spaghetti aglio e olio |
26,90 |
| Grigliata Mista di Pesce gemischter Fischteller vom Grill mit Garnelen, dazu Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse |
32,90 |
| Pesce Spada o Tonno alla griglia gegrilltes Schwertfisch- oder Thunfischsteak nach Verfügbarkeit mit Linguine in feiner Zitronensauce und frischer Minze |
29,90 |
Pizza Classico
| Alle unsere Pizzen sind mit Fior di Latte (Mozzarella) belegt | |
| Margherita mit Fior di Latte und Basilikum |
11,90 |
| Salami mit luftgetrockneter Salami |
13,90 |
| Prosciutto mit Schinken |
13,90 |
| Prosciutto e Funghi mit Schinken und Champignons |
14,90 |
| Tonno e Cipolla mit Thunfisch und Zwiebeln |
14,90 |
| Diavola „Spianata“ mit scharfer Spianata Salami und Parmesan |
14,90 |
| Romana mit Kapern, Sardellen, Oliven und Oregano |
16,90 |
| Quattro Stagioni mit Schinken, Artischocken, Champignons und Oliven |
15,90 |
| Quattro Formaggi mit Mozzarella, Parmesan, Pecorino und Gorgonzola |
17,90 |
| Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Knoblauch |
16,90 |
| Vegetariana mit gemischtem Gemüse |
16,90 |
| Salmone e Spinaci mit Lachs, Spinat und Knoblauch |
17,90 |
| Pera, Gorgonzola e Noci mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen |
17,90 |
| Calzone mit Salami, Schinken und Champignons |
16,90 |
| Zusätzlicher Belag | 2,50 |
Dazu empfehlen wir: |
|
| Ein Glas Montepulciano d’Abruzzo (Rotwein) 0,2l | 7,90 |
| oder ein gezapftes Angelo Poretti Bier aus Italien 0,25l | 3,80 |
| Für das Einpacken Ihrer Überbleibsel berechnen wir 1€ Verpackungsmaterial | |
Pizza Speciale
| Pizza Linguini mit Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan |
17,90 |
| Pizza Burrata mit Herz der Burrata DOP, Cherrytomaten und Basilikum |
17,90 |
| Pizza Salsiccia mit Fior di Latte, Fenchelwurst, karamellisierten Zwiebeln und Crème fraîche |
17,90 |
| Pizza Tartufo mit Fior di Latte, Trüffelcreme, Parmesan, Champignons und gehobeltem Trüffel |
19,90 |
| Pizza Gamberi e Friarielli mit Fior di Latte, Garnelen, italienischem wildem Brokkoli und Knoblauch |
19,90 |
| Pizza Campagnola mit Fior di Latte, Fenchelwurst, Kartoffeln, Trüffelöl |
17,90 |
Al Forno / Ofengerichte
| Lasagne alla Bolognese der Klassiker – heiß aus dem Ofen |
16,90 |
| Tagliatelle Toscana Tagliatelle mit Schweinefilet-Medaillons in Cognac-Sahnesauce, überbacken |
23,90 |
| Cannelloni con ricotta e spinaci Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung in Tomaten-Sahnesauce, überbacken |
17,90 |
| Gnocchi alla Sorrentina Hausgemachte Gnocchi in feiner Tomatensauce mit Mozzarella und Parmesan überbacken |
16,90 |
Speciale – La Tavolata!
| Das italienische Festmahl zum Teilen, ab 4 Personen: Genießen Sie wie bei einer italienischen Großfamilie! Wir servieren alle Speisen in großen Schüsseln, auf Platten und Holztellern direkt in die Mitte eures Tisches. Greift zu, teilt miteinander und probiert von allem! | |
| „Piccola Tavolata“ (Antipasti + Pizza + Pasta) |
29,90 p.P. |
| „Grande Tavolata“ (Antipasti + Pizza + Pasta + Dessert) |
36,00 p.P. |
| „Grande Tavolata di Lusso“ (zusätzlich mit Fleisch o. Fisch) |
48,00 p.P. |
Dolci / Desserts
| Crema al Caramello Zarte Karamellcreme |
9,90 |
| Tiramisu klassisch unwiderstehlich lecker |
9,90 |
| Panna Cotta mit hausgemachter Erdbeersauce |
9,90 |
| Soufflé al Cioccolato Schokoladensoufflé mit Vanilleeis |
10,90 |
| Tartufo classico Eistrüffel mit Zabaione-Vanille-Eiskern |
9,90 |
| Bei Allergenen fragen Sie bitte nach unserer Allergenkarte | |
Getränke
Aperitifs
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Aperol Spritz | 0,2 l | 7,90 |
| Lillet Wild Berry | 0,2 l | 7,90 |
| Campari Spritz | 0,2 l | 7,90 |
| Limoncello Spritz | 0,2 l | 7,90 |
| Sarti Spritz | 0,2 l | 7,90 |
| Linguini’s alkoholfreier Aperitif | 0,2 l | 7,90 |
| Martini Floreale (alkoholfrei) | 0,2 l | 7,90 |
| Crodino Spritz (alkoholfrei) | 0,2 l | 6,90 |
| Negroni | — | 9,50 |
| Espresso Martini | — | 12,50 |
| Prosecco (Glas) | 0,1 l | 7,00 |
| Prosecco (Flasche) | 0,75 l | 29,90 |
Biere
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Angelo Poretti, italienisches Bier vom Fass | 0,25 l | 3,80 |
| Angelo Poretti, italienisches Bier vom Fass | 0,4 l | 6,00 |
| Carlsberg Pils vom Fass | 0,3 l | 3,60 |
| Carlsberg Pils vom Fass | 0,5 l | 5,80 |
| Carlsberg Pils, alkoholfrei (vom Fass) | 0,3 l | 3,60 |
| Duckstein Original (vom Fass) | 0,3 l | 4,60 |
| Erdinger Weizen | 0,5 l | 5,90 |
| Erdinger Weizen alkoholfrei | 0,5 l | 5,90 |
| Vitamalz alkoholfrei | 0,33 l | 3,50 |
Alkoholfreie Getränke
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Purezza (still / medium / prickelnd) | 0,35 l | 3,20 |
| Purezza (still / medium / prickelnd) | 0,75 l | 6,50 |
| San Pellegrino | 0,75 l | 7,90 |
| Coca Cola / Cola Zero | 0,3 l | 3,90 |
| Fanta / Sprite / Spezi | 0,3 l | 3,90 |
| Fanta / Sprite / Spezi | 0,5 l | 5,60 |
| Tonic / Bitter / Ginger | 0,3 l | 3,90 |
| Schorlen (Apfel / Maracuja / Orange / Rhabarber / Kirsche / Johannisbeere) | 0,3 l | 3,90 |
| Schorlen (Apfel / Maracuja / Orange / Rhabarber / Kirsche / Johannisbeere) | 0,5 l | 5,60 |
| Fruchtsäfte | 0,3 l | 4,50 |
Vino Bianco
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Pinot Grigio DOC, Venetien | 0,2 l | 7,90 |
| Pinot Grigio DOC, Venetien | 0,75 l | 28,90 |
| Lambrusco Bianco IGT, Emilia Romagna | 0,2 l | 6,90 |
| Lambrusco Bianco IGT, Emilia Romagna | 0,75 l | 26,90 |
| Prestige Lugana DOC CaMaiol, Lombardei | 0,2 l | 9,90 |
| Prestige Lugana DOC CaMaiol, Lombardei | 0,75 l | 36,90 |
| Zibomare Zibibbo IGP, Sizilien | 0,2 l | 7,90 |
| Zibomare Zibibbo IGP, Sizilien | 0,75 l | 28,90 |
| Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien | 0,2 l | 7,90 |
| Vermentino di Sardegna DOC, Sardinien | 0,75 l | 28,90 |
| Studio Italiano Pinot Grigio (alkoholfrei) | 0,2 l | 6,90 |
| Studio Italiano Pinot Grigio (alkoholfrei) | 0,75 l | 24,90 |
| Gavi di Gavi DOCG La Scolca, Piemont | 0,75 l | 42,90 |
| Occhione Toscana IGT Biserno, Toskana | 0,75 l | 51,90 |
| Terlaner Cuvée DOC Terlan, Südtirol | 0,75 l | 53,90 |
| Jermann Pinot Bianco IGP, Friaul-Julisch Venetien | 0,75 l | 49,90 |
| Jermann Sauvignon Blanc IGP, Friaul-Julisch Venetien | 0,75 l | 59,90 |
| Ca dei Frati Lugana, Lombardei | 0,75 l | 38,90 |
Vino Rosato
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Chiaretto Roseri Riviera DOP, Lombardei | 0,2 l | 9,90 |
| Chiaretto Roseri Riviera DOP, Lombardei | 0,75 l | 36,90 |
Vino Rosso
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Primitivo Neprica IGT Tormaresca, Apulien | 0,2 l | 8,90 |
| Primitivo Neprica IGT Tormaresca, Apulien | 0,75 l | 29,90 |
| Montepulciano d’Abruzzo DOC, Abruzzen | 0,2 l | 7,90 |
| Montepulciano d’Abruzzo DOC, Abruzzen | 0,75 l | 28,90 |
| Toscana Rosso IGT Casa Charlize, Toskana | 0,2 l | 7,90 |
| Toscana Rosso IGT Casa Charlize, Toskana | 0,75 l | 28,90 |
| Cannonau di Sardegna DOC, Sardinien | 0,2 l | 7,90 |
| Cannonau di Sardegna DOC, Sardinien | 0,75 l | 28,90 |
| Sangiovese Terre di Chieti IGT Leolucce, Abruzzen | 0,2 l | 7,90 |
| Sangiovese Terre di Chieti IGT Leolucce, Abruzzen | 0,75 l | 28,90 |
| Nero d’Avola Mandrarossa DOC, Sizilien | 0,2 l | 7,90 |
| Nero d’Avola Mandrarossa DOC, Sizilien | 0,75 l | 28,90 |
| Barbera d’Asti Fiulot DOCG Pronotto, Piemont | 0,75 l | 36,90 |
| Ripasso „Kleiner Amarone“ DOC Bolla, Venetien | 0,75 l | 39,90 |
| Chianti Classico Riserva DOCG Antinori, Toskana | 0,75 l | 61,90 |
| Insoglio del Chinghiale IGT Biserno, Toskana | 0,75 l | 63,90 |
| Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi, Toskana | 0,75 l | 82,90 |
| Tignanello „Super-Tuscan“ IGT Antinori, Toskana | 0,75 l | 239,90 |
Digestifs
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Amaro Ramazotti 1815 Mailand · 30 % |
4 cl | 4,50 |
| Amaro Averna 1868 Sizilien · 29 % |
4 cl | 4,50 |
| Amaro Montenegro 1885 Bologna · 23 % |
4 cl | 4,50 |
| Limoncello Benvenutio Sizilien |
2 cl | 3,50 |
| Crema Melone aus Cantaloupe-Melone · 17 % |
2 cl | 3,50 |
| Amaretto „Velvet – Crema“ Disaronno 17 % |
4 cl | 4,50 |
| Sambuca Romana 40 % |
2 cl | 3,50 |
| Vecchia Romagna 1820 Bologna · 38 % |
4 cl | 4,50 |
| Grappa Tradizione Bocchino 50 % |
2 cl | 5,00 |
| Grappa Sigillo Nero Barrique Bocchino 40 % |
2 cl | 6,00 |
Kaffee & Tee
| Name | Größe | Preis € |
|---|---|---|
| Espresso auch entkoffeiniert |
— | 3,20 |
| Espresso Doppio | — | 4,50 |
| Espresso Macchiato | — | 3,90 |
| Affogato | — | 4,90 |
| Cappuccino | — | 3,90 |
| Latte Macchiato | — | 4,90 |
| Tee-Spezialitäten Schwarzer Tee „Assam“ (Kännchen) / Früchtetee „Beerenfrüchte“ (Kännchen) / Kräutertee mit frischer Minze (Glas) |
— | 4,90 |
Kontakt
Linguini Trattoria Dortmund
Rodenbergstraße 52
44287 Dortmund
Deutschland
Montag:
17 – 22 Uhr
Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch bis Freitag:
17 – 22 Uhr
Samstag und Sonntag:
12 – 22 Uhr
